Acompanhe texto produzido em diálogo com outras referências da língua inglesa para abordar o tema: Adequate food is essential for an active and healthy life – Uma alimentação adequada é a chave para uma vida saudável.

FOOD / HUNGER  – ALIMENTAÇÃO / FOME

Você já parou pra pensar na importância de uma boa alimentação  e nos
problemas decorrentes da má alimentação?

A importância dos alimentos na saúde está no fato de que as substâncias presentes nos alimentos fornecem nutrientes essenciais para os seres humanos. Uma alimentação correta é aquela que possui todos os nutrientes necessários para o organismo e na quantidade apropriada.

Importância dos alimentos e dos nutrientes para a saúde

Os alimentos possuem nutrientes que favorecem o funcionamento correto do organismo. Diante da falta de alguns nutrientes, o corpo pode sofrer graves consequências em virtude da interrupção de alguma atividade básica. É por isso que uma alimentação saudável deve conter todos os nutrientes necessários para que a nossa saúde esteja garantida.

A desnutrição ocorre quando uma pessoa apresenta a deficiência de algum nutriente. Ela pode ser desencadeada por uma alimentação insuficiente ou por outros problemas, como verminoses, anorexia, câncer, problemas de absorção, alergia ou intolerância alimentar.

A desnutrição pode levar a problemas fisiológicos, que, em casos graves, podem desencadear a morte do paciente. Normalmente a desnutrição é diagnosticada em razão da falta de energia para realizar tarefas, anemia, problemas de crescimento, mudanças na pele, entre outros sinais e sintomas.

Conforme destaca  Ma. Vanessa dos Santos, para ter um organismo saudável, é importante ter uma alimentação saudável, com diferentes grupos de alimentos e em quantidade adequada. Para auxiliar na quantidade de alimento que deve ser ingerida, pode-se utilizar como base as informações contidas na pirâmide alimentar, um recurso que ajuda a população a entender as necessidades diárias de cada nutriente.

→ Como ter uma alimentação saudável?

De acordo com o Ministério da Saúde, 10 passos devem ser seguidos para uma alimentação saudável. São eles:

1. Faça pelo menos três refeições e dois lanches saudáveis por dia;
2. Inclua diariamente seis porções do grupo de cereais e tubérculos como as batatas e raízes nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural;
3. Coma diariamente pelo menos três porções de legumes e verduras como parte das refeições e três porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches;
4. Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, cinco vezes por semana;
5. Consuma diariamente três porções de leite e derivados e uma porção de carnes, aves, peixes ou ovos.;
6. Consuma, no máximo, uma porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina;
7. Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas;
8. Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. Evite consumir alimentos industrializados com muito sal (sódio);
9. Beba pelo menos dois litros (seis a oito copos) de água por dia;
10. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o fumo.

1.  Pense sobre a importância da alimentação no seu dia a dia. Como a falta de alimentação ou uma alimentação deficiente poderia prejudicar sua rotina?
2.  Você acredita que o acesso à alimentação é igual em todas as partes do mundo? Por quê?
3.  Na sua opinião, o que significa ter uma alimentação saudável? E quais seriam as comidas “não saudáveis”? Escreva pelo menos três exemplos dessas duas categorias de comida.

Fonte: https://brasilescola.uol.com.br/saude/importancia-dos-alimentos-na-saude.htm

https://www.youtube.com/watch?v=z5mGZQ2gzC4